Minggu, 21 Maret 2010

teknik budidaya arwana

Tehnik Budidaya Ikan Arwana

Budidaya Ikan arwana bukanlah sesuatu yang mudah anda harus mempelajari beberapa tehik atau cara untuk membudidayakan Ikan arwana ini,saya sech ga tau yang profesional tapi kalau cara budidaya ikan arwana yang dasar adalah sebagai berikut :

Pemeliharaan Induk
Induk dipelihara dalam kolam berukuran 5 x 5 m dengan kedalaman air 0,5-0,75 m. Kolam ditutup plastik setinggi 0,75 m untuk mencegah lompatan ikan.

Ruangan pemijahan dibangun di pojok perkolaman dan ditambah dengan beberapa kayu gelondongan untuk memberikan kesan alami. Batu dan kerikil dihindari karena dapat melukai ikan atau dapat tercampur pakan secara tidak sengaja.

Kolam pembesaran dibangun di area tenang dan ditutup sebagian, dan dijauhkan dari sinar matahari langsung. Induk dipelihara dalam kolam pembesaran hingga mencapai matang gonad.

Pengelolaan Kualitas Air
Kualitas air dijaga agar mendekati lingkungan alami arwana yaitu pH 6,8-7,5 dan suhu 27-29 C. Penggantian air dilakukan sebanyak 30-34% dari total volume dengan air deklorinisasi.

Pemberian Pakan
Keseimbangan gizi sangat penting bagi kematangan gonad dan pemijahan. Induk diberikan pakan bervariasi yang mengandung kadar protein tinggi. Pakan diberikan setiap hari dalam bentuk ikan/udang hidup atau runcah, dan ditambah pelet dengan kadar protein 32 %. Jumlah pemberian pakan per hari adalah 2 % dari bobot total tubuh.

Kematangan gonad
Matang gonad terjadi pada umur 4 tahun dengan panjang tubuh 45-60cm.
Pemijahan terjadi sepanjang tahun, dan mencapai puncaknya antara bulan Juli dan Desember. Induk jantan di alam akan menjaga telur yang sudah dibuahi dalam mulutnya hingga 2 bulan ketika larva mulai dapat berenang.

Arwana betina mempunyai ovarium tunggal yang mengandung 20-30 ova besar dengan diameter rata-rata 1,9 cm dengan kematangan berbeda-beda. Induk jantan dewasa juga mempunyai sebuah organ vital menyerupai testis.

Pembedaan Kelamin
Juvenil sulit dibedakan jenis kelaminnya. Perbedaan akan muncul setelah ikan berukur 3-4 tahun.

Pembedaan jenis kelamin diketahui melalui bentuk tubuh dan lebar mulut. Arwana jantan mempunyai tubuh lebih langsing dan sempit, mulut lebih besar dan warna lebih mencolok daripada betina. Mulut yang melebar dengan rongga besar digunakan untuk tujuan inkubasi telur. Perbedaan lain adalah ukuran kepala jantan relatif lebih besar, sifat lebih agresif termasuk dalam perebutan makanan.

Kebiasaan Pemijahan
Tingkah laku arwana sangat unik selama masa pengenalan lain jenis. Masa ini berlangsung selama beberapa minggu atau bulan sebelum mereka mulai menjadi pasangan. Hal ini dapat diamati pada waktu malam, ketika ikan berenang mendekati permukaan air. Arwana jantan mengejar betina sekeliling kolam, terkadang pasangan membentuk lingkaran (hidung menghadap ke ekor pasangan).

Sekitar 1-2 minggu sebelum pemijahan, ikan berenang bersisian dengan tubuh seling menempel. Terjadilah pelepasan sejumlah telur berwarna jingga kemerahan, Jantan membuahi telur dan kemudian mengumpulkan telurdi mulitnya untuk diinkubasi sampai larva dapat berenang dan bertahan sendiri. Diameter telur 8-10 mm dan kaya akan kuning telur dan menetas sekitar seminggu setelah pembuahan. Setelah penetasan, larva muda hidup dalam mulut jantan hingga 7-8 minggu sampai kuning telur diserap total. Larva lepas dari mulut dan menjadi mandiri setelah ukuran tubuh 45-50 mm.

2. Panen Larva
Inkubasi telur secara normal adalah membutuhkan 8 minggu. Untuk memperpendek waktu, telur yang sudah dibuahi dapat dikeluarkan dari mulut pejantan 1 bulan setelah pemijahan. Induk jantan ditangkap dengan sangat hati-hati dengan jaring halus lalu diselimuti dengan handuk katun yang basah untuk menghindari ikan memberontak dan terluka.

Untuk melepaskan larva dari mulut induk jantan, tarik perlahan bagian bawah mulut dan tubuh ditekan ringan. Larva dikumpulkan dalam wadah plastik dan diinkubasikan dalam akuarium. Jumlah larva yang dapat mencapai 25-30 ekor.

Teknik Pembenihan
Setelah dikeluarkan dari mulut pejantan, larva diinkubasikan dalam akuarium berukuran 45×45x90 cm. Temperatur air 27-29 °C menggunakan pemanas thermostat. Oksigen terlarut 5 ppm (mg/ I) menggunakan aerator bukaan kecil.

Untuk mencegah infeksi akibat penanganan larva, dalam air dilarutkan Acriflavine 2 ppm. Menggunakan teknik pembenihan in vitro ini, Survival Rate (SR) yang didapat sampai tahap ikan dapat berenang adalah 90-100 %.

Selama periode inkubasi, larva tidak perlu diberikan pakan. Beberapa minggu pertama selama kuning telur belum habis, biasanya larva hampir selalu berada pada dasar akuarium. Larva mulai berenang ke atas bertahap ketika ukuran kuning telur mengecil. Pada minggu ke delapan, kuning telur hampir terserap habis sehingga larva mulai berenang ke arah horizontal. Pada tahap ini, pakan hidup pertama harus mulai diberikan untuk mencegah larva saling Ketika ukuran larva mencapai 8,5 cm atau berumur 7 minggu, kuning telur terserap secara penuh dan larva dapat berenang bebas.

Pemeliharaan Larva
Tambahan pakan hidup yang dapat diberikan seperti cacing darah atau anak ikan yang ukurannya sesuai bukaan mulut arwana.
Larva yang telah mencapai panjang 10-12 cm dapat diberikan pakan seperti udang air tawar kecil atau runcah untuk mengimbangi kecepatan tumbuhnya.

Senin, 01 Maret 2010

UKSA 387

Uksa - 387

Bagi para penyelam memiliki sertifikat selam adalah suatu hal yang wajib. Bila seorang yang mengaku penyelam tetapi tidak memiliki sertifikat selam itu sama saja dengan orang yang mengendarai mobil atau motor tanpa memiliki SIM.

Sertifikat selam diterbitkan oleh organisasi-organisasi selam Internasional melalui cabangnya dimasing-masing Negara. Organisasi selam internasional tersebut antara lain :

· CMAS (Confederation Mondiale Des Activitites Subaquatiques), perwakilan untuk wilayah Indonesia adalah POSSI (Persatuan Olah raga Selam Seluruh Indonesia)

· PADI (Professional Diving Instructor)

· ADS International (Association of Diving School International), perwakilan untuk wilayah Indonesia adalah ADS International Indonesia denga pusat di Bali.

· Dan lain-lainnya

Didalam organisasi selam tersebut terdapat instruktur-instruktur selam yang diberi hak untuk mendidik, menguji dan mengeluarkan sertifikat selam.UKSA-387 Universitas Diponegoro sebagai sebuah klub selam saat ini mempunyai 2 orang alumni yang memiliki sertifikat instruktur selam yaitu Ir.Amiruddin (Instruktur CMAS dan ADS International) dan Mirza Arya Santana (Instruktur PADI).

Sertifikat selam bukan hanya sekedar surat yang menyatakan bahwa seseorang diperbolehkan menyelam tetapi lebih dari itu, seseorang yang hendak memperoleh sertifikat selam harus melalui rangkaian tahapan pendidikan yaitu :

· Pendidikan Akademis Penyelaman (PAP)

Didalam Pendidikan Akademis Penyelaman terdapat beberapa sesi materi didalam ruang yang menjadi dasar-dasar yang wajib diketahui dan dipahami oleh calon penerima sertifikat selam. Sesi-sesi tersebut terdiri dari :


◙ Sejarah & organisasi selam

◙ Peralatan Selam

◙ Fisika penyelaman

◙ Fisiologi penyelaman

◙ Tehnik penyelaman

◙ Lingkungan penyelaman



Sebelum sesi pemberian materi dilakukan calon penerima sertifikat selam mengikuti pre test. Pre test ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui sejauh mana pengetahuan calon penerima sertifikat selam mengenai dasar-dasar pengetahuan penyelaman. Tes kesehatan wajib diikuti oleh setiap calon penerima sertifikat selam. Tahap akhir dari PAP adalah diadakannya evaluasi akhir dan apabila pada tahap ini calon penerima sertifikat selam dinyatakan tidak lulus maka mereka harus mengulang sampai dinyatakan lulus.

· Latihan Keterampilan Kolam (LKK)

Setelah mengikuti PAP, calon penerima sertifikat selam diwajibkan untuk mengikuti LKK. Latihan Keterampilan Kolam merupakan tahapan dimana seorang calon penerima sertifikat selam akan diberi materi mengenai tehnik dan aplikasi selam. Pada akhir sesi ini juga diadakan evaluasi/ujian dan apabila seorang calon penerima sertifikat selam belum memenuhi kriteria standar kelulusan maka mereka harus mengulang sampai dinyatakan lulus.

· Latihan Peraian Terbuka (LPT)

LPT merupakan rangkain akhir proses pendidikan, calon penerima sertifikat selam diwajibkan untuk melakukan LPT dilaut. Didalam LPT calon penerima sertifikat selam akan malakukan praktek tehnik dan pengetahuan yang telah mereka pelajari selama PAP dan LKK.

Biasanya dalam LPT juga dilakukan penyelaman-penyelaman untuk meningkatkan jam selam. Untuk jenjang tertentu juga dilakukan penyelaman dengan jenis-jenis yang berbeda seperti : selam malam (night dive), selam bangkai kapal (wreck dive), selam dalam (Deep dive) dll.



UKSA-387 Universitas Diponegoro secara rutin melakukan kegiatan sertifikasi setiap tahunnya di Kepulauan Karimunjawa – JAWA TENGAH. Kegitan tersebut biasanya dilakukan pada bulan September dan pesertanya berasal dari seluruh Indonesia. Karena UKSA-387 Universitas Diponegoro memiliki instruktur selam dari organisasi selam internasional yang berbeda maka setiap sertifikasi selam yang diselenggarakan UKSA-387 Universitas Diponegoro memiliki keleluasaan untuk memilih organisasi selam internasional mana yang dipakai dan jenjang selam tingkat apa yang akan dilaksanakan. UKSA-387 Universitas Diponegoro juga mewadai apabila ada klub-klub selam atau perorangan hendak melakukan sertifikasi selam melalui manajamen UKSA-387 Universitas Diponegoro.
Prev: Prosedur penyelaman
Next: jadwal recruitment PAP n LKK
reply share

audio reply video reply
Add a Comment
For:
Add a comment to this blog entry, for everyone
Send uksa387 a personal message
Subject:


-

Quote original message


uksa387
uksa387

* Photos of diving
* Personal Message
* RSS Feed [?]
* Report Abuse

© 2010 Multiply About · Blog · Terms · Privacy · Corporate · Advertise · Translate · API · Contact · Help

Selasa, 16 Februari 2010

wakatobii

Wakatobi

Wakatobi diresmikan sebagai taman nasional di tahun 1996. Nama Wakatobi, merupakan akronim nama empat pulau besar di kepulauan di tenggara Sulawesi tersebut, yakni Wangi-wangi, Kaledupa, Tomia, dan Binongko, yang menjadi sebuah atraksi menarik taman nasional dengan total area 1,39 juta ha .

Menyangkut keanekaragaman hayati laut, skala dan kondisi karang, Wakatobi menempati salah satu posisi prioritas tertinggi dari konservasi laut di Indonesia. Disamping itu, Wakatobi juga merupakan bagian terpenting dalam sebuah jaringan saling memenuhi dari Kawasan Perlindungan Laut sepanjang pesisir Tenggara Sulawesi.

Taman Nasional Wakatobi memiliki potensi sumberdaya alam laut yang bernilai tinggi baik jenis dan keunikannya, dengan panorama bawah laut yang menakjubkan. Secara umum perairan lautnya mempunyai konfigurasi dari mulai datar sampai melandai kearah laut, dan beberapa daerah perairan terdapat yang bertubir curam. Kedalaman airnya bervariasi, bagian terdalam mencapai 1.044 meter dengan dasar perairan sebagian besar berpasir dan berkarang.

Taman nasional ini memiliki 25 buah gugusan terumbu karang dengan keliling pantai dari pulau-pulau karang sepanjang 600 km. Lebih dari 112 jenis karang dari 13 famili diantaranya Acropora formosa, A. hyacinthus, Psammocora profundasafla, Pavona cactus, Leptoseris yabei, Fungia molucensis, Lobophyllia robusta, Merulina ampliata, Platygyra versifora, Euphyllia glabrescens, Tubastraea frondes, Stylophora pistillata, Sarcophyton throchelliophorum, dan Sinularia spp.



Kekayaan jenis ikan yang dimiliki taman nasional ini sebanyak 93 jenis ikan konsumsi perdagangan dan ikan hias diantaranya argus bintik (Cephalopholus argus), takhasang (Naso unicornis), pogo-pogo (Balistoides viridescens), napoleon (Cheilinus undulatus), ikan merah (Lutjanus biguttatus), baronang (Siganus guttatus), Amphiprion melanopus, Chaetodon specullum, Chelmon rostratus, Heniochus acuminatus, Lutjanus monostigma, Caesio caerularea, dan lain-lain.

Selain terdapat beberapa jenis burung laut seperti angsa-batu coklat (Sula leucogaster plotus), cerek melayu (Charadrius peronii), raja udang erasia (Alcedo atthis); juga terdapat tiga jenis penyu yang sering mendarat di pulau-pulau yang ada di taman nasional yaitu penyu sisik (Eretmochelys imbricata), penyu tempayan (Caretta caretta), dan penyu lekang (Lepidochelys olivacea).

Masyarakat asli yang tinggal di sekitar taman nasional yaitu suku laut atau yang disebut suku Bajau. Menurut catatan Cina kuno dan para penjelajah Eropa, menyebutkan bahwa manusia berperahu adalah manusia yang mampu menjelajahi Kepulauan Merqui, Johor, Singapura, Sulawesi, dan Kepulauan Sulu. Dari keseluruhan manusia berperahu di Asia Tenggara yang masih mempunyai kebudayaan berperahu tradisional adalah suku Bajau. Melihat kehidupan mereka sehari-hari merupakan hal yang menarik dan unik, terutama penyelaman ke dasar laut tanpa peralatan untuk menombak ikan.

Pulau Hoga (Resort Kaledupa), Pulau Binongko (Resort Binongko) dan Resort Tamia merupakan lokasi yang menarik dikunjungi terutama untuk kegiatan menyelam, snorkeling, wisata bahari, berenang, berkemah, dan wisata budaya.




Musim kunjungan terbaik: bulan April s/d Juni dan Oktober s/d Desember setiap tahunnya.

Cara pencapaian lokasi: Kendari ke Bau-bau dengan kapal cepat regular setiap hari dua kali dengan lama perjalanan lima jam atau setiap hari dengan kapal kayu selama 12 jam. Dari Bau-bau ke Lasalimu naik kendaraan roda empat selama dua jam, lalu naik kapal cepat Lasalimu-Wanci selama satu jam atau kapal kayu Lasalimu-Wanci selama 2,5 jam. Wanci merupakan pintu gerbang pertama memasuki kawasan Taman Nasional Wakatobi.

Kamis, 28 Januari 2010

siapa saya,.''

SIAPA SAYA?’’


Saya Mhd.Mirza Mustaqim di lahirakan di kota Tebing Tinggi, tepatnya di Provinsi Sumatera Utara. Saya anak dari Linara Putra dan Yulnarti Tanjung, putra pertama dari dua bersaudara, adik saya yang bernama Annisa Puteri Amalia. Nama saya diberikan oleh alm. Kakek saya yang artinya , Muhammad adalah seorang nabi / rasul dan Pemimpin Umat islam, Mirza adalah Imam agama islam / Pemimpin yang Tersohor di Mesir dan Mustaqim adalah Jalan yang benar. Jadi Ringkasnya yaitu, pemimpin di jalan yang benar.amin.’’

Saya Berasal dari Kota yang berkumpul dengan bahasa – bahasa yang kasar dengan sedikit lantunan yang keras yaitu kota medan. Tempat tinggal asal saya yaitu di Jl. Letda Sujono Gg.budi No. 14 Kecamatan Medan Tembung Kota Medan , sedangkan Semarang saya tinggal di Jl.Sirojuddin tembalang, Semarang .

Riwayat Pendidikan saya, MIN Medan, MTsN 2 Medan, SMAN 11 Medan,dan Semarang di FPIK Jurusan Perikanan Tahun 2009 Universitas Diponegoro Semarang.Pengalaman di Organisasi yang pernah saya jalani , saya menjadi Ketua Umum OSIS di SMAN 11 Medan asal sekolah saya, Pengurus Forum Perkumpulan OSIS se – Sumatera Utara, Pengurus Purna Paskibraka Provinsi Sumatera Utara. Prestasi yang pernah saya raih adalah Menjadi Juara Umum lomba antar Paskibra Se- Sumatera Utara, juara 3 Pidato Tingkat Kecamatan Medan Tembung, juara 2 Lomba Tartil membaca Al-Qur’an se- SMAN se- kota Medan dan Menjadi Perwakilan Pasukan Pengibar Provinsi Sumatera Utara.

Untuk sekarang ini minat yang sayk berenag asenang untu miliki di bidang olahraga yaiu basket karena sejak dari SMA sudah menyukainya selain itu saya juga menyukai berenang, sesuai lah dengan jurusan di bidang saya yang menuntun harus sudah bisa berenang.


Motto hidup saya adalah Perjuangan untuk diri, agama dan Indonesia, gerak kan seluruh jira untuk menyongsong perubahan.

Mungkin sudah cukup jelas menjelas kan siapa saya??, dan sekarang saya adalah seorang Mahasiswa Universitas Diponegoro Semarang Tahun 2009

Sabtu, 09 Januari 2010

Kenerja 100 SBY BERBuDI

Pertama adalah masalah kemiskinan. Angka kemiskinan Indonesia mencapai 35 juta jiwa atau 15.4% [BPS, Maret 2008] tidak mengalami penurunan signifikan seperti janji SBY-JK pada tahun 2004 yang mengatakan akan menurunkan angka kemiskinan hingga 8.2%. SBY-Boediono harus melakukan perubahan ekonomi yang mendasar untuk menurunkan angka kemiskinan yang secara signifikan agar 35 juta orang miskin dengan penghasilan dibawah Rp 6.000 per hari jauh dari standar hidup layak. Karena selama 4 tahun lebih memerintah, SBY-JK hanya mampu menurunkan 1 juta angka kemiskinan rakyat Indonesia meski anggaran naik 300%.
Hal kedua adalah pengangguran. Berdasarkan data BPS jumlah penduduk yang menggangur Indonesia pada tahun 2008 adalah 8.4%. Ini berarti ada sekitar 9 juta orang yang menganggur dan ini menjadi cikal bakal kemiskinan. Butuh cara-cara komprehensif untuk mengatasi pengangguran ini. Salah satu adalah mengubah kebijakan yang cenderung pro pada pemodal besar (saudagar dan asing) ke arah kebijakan UKM dan koperasi. Indonesia memiliki yang luas, tapi sayang masyarakat tidak memiliki akses memberdayakannya. Begitu juga lahan-lahan nganggur, disisi lain konsumsi rakyat kita cukup progresif.
Hal ketiga adalah pendidikan dan pembentukan karakter bangsa. Kita tahu bahwa pasca gugatan para guru kepada MK, akhirnya pemerintah mau tidak mau harus memenuhi anggaran pendidikan sebesar 20% APBN. Dengan kenaikan angka anggaran ini, maka tugas utama pemerintah meningkatkan kualitas pendidikan disisi lain harus berusaha melakukan pemerataan akses pendidikan di seluruh Indonesia. Akses pendidikan di pedalaman Papua harus sama dengan dengan di ibukota Jakarta.
Hal keempat adalah masalah hukum dan pemberantasan korupsi. Jika kita mau jujur, sejumlah kasus yang berkaitan hukum di negeri ini masih diproses secara tebang pilih, disisi lain hukuman masih jauh dari keadilan. Pertama ada berbagai kasus korupsi besar yang tidak diungkap bahkan dihentikan seperti kasus aliran dana korupsi non-budgeter DKP kepada semua capres-cawapres 2004 termasuk SBY sendiri. Termasuk dalam masalah hukum adalah kasus lumpur Lapindo yang secara tidak langsung pemerintah SBY-JK melindungi para perusak lingkungan dan pelanggaran UU Amdal. Jadi kita buktikan apakah keyakinan sebagian besar masyarakat (hingga terpelajar) bahwa tidak tegasnya SBY dalam kasus Lapindo karena ada kepentingan JK sebagai Wapres melindungi Bakrie! Kita tunggu 100 hari pertama SBY-Boediono, apakah ia akan mencabut Per.Pres 14 tahun 2007. Kita tunggu bukti bagaimana niat tegas SBY kepada Ical pasca kekalahan JK.
Hal kelima adalah kedaulatan negara. Masalah pertahanan, kedaulatan Ambalat, dan perbatasan negara masih menjadi ancaman kedaulatan negara. Belum lagi kisruh diberbagai daerah konflik.
Hal keenam adalah reformasi birokrasi dan efiesiensi pegawai negeri. Sampai saat ini, kita masih melihat dilema buruknya birokrasi serta begitu banyaknya pegawai negeri yang bekerja leha-leha, tidak efesien dan korup baik waktu maupun disiplin kerja.
Hal ketujuh adalah masalah-masalah besar lain misalnya kasus pembunuhan Alm Munir yang sudah hampir 5 tahun membisu, BLBI, pemertaan pembangunan daerah, kemandirian pengelolaan sumber daya alam, peningkatan kinerja BUMN, reformasi dan rekayasa di bidang pertanian, perkebunan, hak-hak anak dan perempuan, layanan kesehatan serta banyak hal lainnya mengenai kependudukan (pengusuran, tata kota).

Rambut

Berikut beberapa tips untuk perawatan rambut dari kami:

- Kembangkan kebiasaan hidup Sehat. Jika Anda perokok, maka mulai hentikan kebiasaan ini. Lakukan olah raga secara teratur, makan makanan dengan gizi seimbang dan gunakan teknik relaksasi untuk meredakan stres.

- Usahakan untuk selalu tidur nyenyak setiap malam. Jangan membawa beban sebelum tidur, karena hal itu dapat menyebabkan tidur Anda terganggu, dan sirkulasi darah yang tak lancar membuat rambut Anda jadi kusam.

- Jika Anda menggunakan produk-produk penata rambut dan kosmetik, hindari produk yang berbahan alkohol dalam konsentrasi tinggi. Jangan mengoleskan produk penata rambut langsung di kulit kepala, hal ini dapat menutupi pori-pori di kepala Anda, dimana itu dapat merusak kulit kepala dan rambut Anda.


sisir rambut dengan arah ke bawah

- Jika Anda gemar berenang, sebelum melompat ke kolam renang basahi dulu rambut Anda dengan air biasa. Air kolam renang biasanya dicampur kaporit, yang tentunya tak bagus buat rambut.

- Gunakan pengering rambut dengan seting dingin. Udara panas dari pengering dapat membuat rambut kering dan rusak. Gunakan pengering rambut dengan merata, bukan terus-menerus di satu tempat. Sebelum menggunakan pengering rambut, gosok rambut basah dengan handuk kering terlebih dahulu, lalu gunakan pengering untuk mengeringkan rambut yang sudah setengah kering.


- Gunakan sisir yang terbuat dari kayu, bahan ini bagus untuk menjaga agar rambut Anda tak mudah rontok. Selalu gunakan sisir yang bersih, untuk itu bersihkan sisir Anda dengan sabun atau shampo secara teratur. Selalu sisir rambut dengan arah turun.

- Pilih shampo dengan kualitas terbagus. Gunakan metode trial and error dalam memilih shampo, dan pilih yang paling sesuai untuk rambut Anda.

Minggu, 03 Januari 2010

Pengolahan makanan


Pengolahan makanan adalah kumpulan metode dan teknik yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi makanan atau mengubah makanan menjadi bentuk lain untuk konsumsi oleh manusia atau hewan di rumah atau oleh industri pengolahan makanan. Pengolahan makanan membutuhkan ladang bersih dan telah panen atau produk hewan yang disembelih dan penjual daging danmenggunakannya untuk memproduksi produk makanan menarik, dapat dipasarkan dan tahan lama. Proses yang sama digunakan untuk membuat pakan hewan. Contoh ekstrim pengolahan makanan meliputi penyiapan ikan fugu mati atau konsumsi dibawah gravitasi nol.



Fermentasi bir di sebuah pembuatan bir.

* Menghilangkan lapisan luar yang tidak diinginkan, seperti mengupas kentang atau peach.
* Memotong atau mengupas, contohnya wortel.
* Pembagian dan pelunakan
* Pemerasan, seperti untuk membuat jus buah
* Fermentasi contohnya di pembuatan bir
* Emulsifikasi
* Pemasakan, seperti perebusan, pendidihan, penggorengan, pengukusan atau pemanggangan
* Penggorengan lama
* Pemanggangan
* Pencampuran
* Menambah gas seperti pengembang untuk roti atau gasifikasi minuman ringan
* Peragian
* Pengeringan semprot
* Pasteurisasi
* Pengepakan